泰式檸樂雞翼
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公仔箱論壇/ T" v L* g6 v5 B Y5 N/ u' W6 b% ^8 ]
檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。 * T2 N" N! l) a/ d3 q
材料 ( d) A& `7 O( E! a( J# Q) J
雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
' U+ }& a# @ {0 _- Y製法 tvb now,tvbnow,bttvb, @! W, [4 m- q2 h0 L
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
$ B7 ] l+ t# D0 b2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。 / t$ }1 X6 W' A, ~/ s# C
調味
7 s( ]# W0 z E, m8 E0 T5 V醃料：
4 u8 G+ \4 e% s" g9 N; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級蠔油 2 湯匙
J# y, ^$ R8 s* i0 ?; O* Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 5.39.217.77% Z' X$ s. K! K* [+ [ q1 n: q
泰式甜辣醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m; f t6 \& V! v7 w$ L
可樂 125 毫升 [1/2 杯]; h- r( A0 b& Z) q& a5 t
檸檬 2 片
; j3 N1 b3 X" p- B/ ?5 g薑 2 片公仔箱論壇: c; i$ ?; v2 K
粟粉 1 茶匙
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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