6 Z8 S* S' x+ |5 T7 N; _/ |) l材料：
# E3 e Y- y* x& N: m, v/ N9 @- C士多啤梨4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M J+ J1 {( s4 Z1 k4 F- O! Y) ?, C
雞腿肉400克
1 ]8 a2 l4 k8 l0 [冰糖120克
. n( p* r5 c4 O* ^芝麻（炒香）1湯匙
9 s' o6 V6 A) _ H生粉適量5.39.217.77' s5 U. a- \, u
水2/3杯 醃料： ( J: Z ~1 n# I0 h
蛋半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 v0 e* l( }. B, B* O
鹽1/2茶匙
7 J8 f4 _/ A1 K% x" c公仔箱論壇雞粉1茶匙 調味：公仔箱論壇4 o8 |( y$ F% j! a6 ~$ W
白醋1/2湯匙
5 o' ~0 N6 [: i0 k+ f4 e, g公仔箱論壇做法：) E. }3 [+ w" k0 G& T
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。5.39.217.77/ s6 _9 K# w- Z) w8 F5 T3 B
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。公仔箱論壇: q/ r$ z/ \5 O" S+ v
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
- X$ i" X. f# o. Z# {+ ltvb now,tvbnow,bttvb
9 s ~8 {0 p0 }" n5.39.217.77 6 C1 k2 r& O; |" o A' K1 d
; D& E* s, L2 r1 R
小貼士：
' G$ G% Y- Z- W5.39.217.77公仔箱論壇& C) r6 W* z6 x6 b" J; `8 p& r
芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
| 
