[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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材料：3 W6 Y+ F& M% t0 G
士多啤梨4粒5.39.217.77. _3 j5 u6 V3 Z7 r+ z
雞腿肉400克' T6 i0 ]8 V* L+ j* E
冰糖120克& `. n4 |0 D% L& `) I& e' B. X. n* m) [
芝麻（炒香）1湯匙2 k0 @  t1 E2 m- S
生粉適量
( T! E" R1 ?6 d7 w9 F1 Etvb now,tvbnow,bttvb水2/3杯 醃料：
- p3 j' Q+ g% R蛋半隻
, [& ]0 J5 j$ W6 |  vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙0 [4 n# S6 h0 O5 P, ]
雞粉1茶匙 調味：
" Z: K! R, b6 L' V公仔箱論壇白醋1/2湯匙
0 W& n0 }7 H# U: Z公仔箱論壇做法：
9 V7 \" z  L0 c" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
6 |& ~& K! j9 D: p4 V5.39.217.772. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
" J0 A- ^+ P+ M. ?1 ?- c: n公仔箱論壇3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
1 w* L2 N1 f1 q5 ?. e* m. e. ?5.39.217.77
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! J0 l/ S  V8 h. }5.39.217.77小貼士：公仔箱論壇9 A/ S& K+ v+ }; ^% F
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you