[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄
$ q3 W$ Q4 J* p  C* O) e公仔箱論壇材料：
' V% Y5 D) M) F1 h5 s* htvb now,tvbnow,bttvb小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml   v  Y0 q$ v6 X: l$ l
做法：
7 M9 h5 @4 t1 K: B9 k# l1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
+ I% c9 K- _6 {# y; V8 [- W5.39.217.77 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
% O) U8 T% J, B0 l& O4 I% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
9 h4 z; W! ]' @公仔箱論壇
  j, t9 z$ o4 c- @3 C! }1 Z用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

carolfeeling

蔥花芋頭 + V% m7 Q6 j, i% T, Y2 N
材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
& u& ^  ?2 r* q$ J6 u做法：
, S% n- `% @# e/ G1 h公仔箱論壇1.煮芋頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l8 }" N( i* [/ L% u
芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 + I( ?3 W% B+ ?* {) `& y  W, k! g
2.炒蔥油- }6 I9 @; j% i, l, B! g
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
, j- e9 z; ~: y0 S5.39.217.773.淋蔥油
+ i6 L! g/ P8 W公仔箱論壇將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ {# _- c, T/ s: h% \

5 Z& T" ?3 X  ~. V: d5 K( h+ o公仔箱論壇拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

carolfeeling

* D  O$ H6 o# [5 E/ Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 W# t+ S/ ~/ S* Z- B: `
烤麩 5.39.217.774 G0 L# P$ p8 z% C* ^
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
2 }  ]; N8 P% ?* v醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml tvb now,tvbnow,bttvb1 p& B4 J# k$ M' k" _( ~4 [
做法：
, d1 S6 V5 m( d/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.油炸
' j. ?* X, R) E( t4 A9 I- Stvb now,tvbnow,bttvb烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
1 l# Y2 _1 L4 m+ R2 N8 @2.炒料5.39.217.77! x: a+ z( H' r
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
. V3 W' |! k. V: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l0 Y" Z. E; T  ~( u
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。公仔箱論壇$ O3 B& v) K2 A( ?9 M/ `* [$ I

9 a& N% q: U* l: f9 Z4 G公仔箱論壇上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！