材料：
4 }8 `) z' p; T. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本寒天10克
, F. R. a) U7 w; \8 [! gtvb now,tvbnow,bttvb奇異果1/4個
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黑糖2湯匙5.39.217.77. g( Z& v$ P+ P7 }
Lady Grey茶包1個tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' B# R0 Z( X* v8 C
水500毫升1 T( S7 i" z8 B, u7 O+ y3 l1 H
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做法：公仔箱論壇$ ~- c- n$ h: G# b! K
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；tvb now,tvbnow,bttvb5 w s& x6 A2 E& A7 H; \5 X
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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