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發表於 2008-3-20 11:47 PM
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日式咖哩雞排
材料:
1 w) z1 Q+ a$ [5 W0 V* z& Q5.39.217.77去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許
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g( R1 y8 W- [6 i8 `& L公仔箱論壇調味料:
+ S5 Z7 U Q7 _+ F鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [; n5 @6 M, g, f/ F: t# j! B
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做法:' e" \4 f0 s, C1 F. ?4 ?3 U
1. 平底鍋燒熱後,先加入橄欖油和蒜末炒至金黃,再倒入醬油炒香,然後加入洋蔥末拌炒約30秒,再加入奶油炒至融化
3 R% L5 [. I- ytvb now,tvbnow,bttvb2. 接著加入咖哩粉炒香,再倒入高湯煮開後,加入鹽和糖調味,再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 T; @- V, {& p
3. 去骨雞腿先撒上鹽,再沾上麵粉後,放入燒熱少許油的鍋中,以小火煎至熟透金黃,再起鍋切塊,排入盤中,並淋上咖哩醬即可完成 |
我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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