[中式食譜] 豉汁蒸豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ z1 \7 H5 `/ A- o6 y
調味: 豉油tvb now,tvbnow,bttvb$ G. C% O. N6 ?7 r9 Z
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供/ R8 ]$ E1 F& g; E; ]5 j+ q
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。1 S6 r* D- d; Q, j; T1 }
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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3.最後淋上適量的豉油即成。 ; H  j% z& H( K) O) s# k
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。

ericow

VERY EASY AND HEALTHY

aznsky11

:014: very good thanks

cocoycyip

thank for sharing