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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 I8 @& x: ]0 ~& D& g/ N* y4 H2 y
鹹魚適量* U( X0 e" m+ o$ B. i) Z
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雞胸肉半塊
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- [, p/ x2 Z2 [西生菜3片
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白飯2碗, w! Y# ?4 G& F7 k, I( p
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油3湯匙
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酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r# ^0 t" a8 x6 K; P J! ^
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製法：
7 W9 s1 R1 I, C6 f5.39.217.771.鹹魚放入電飯煲，淋1湯匙酒，蒸熟取出切粒。公仔箱論壇, w0 p: P; [, b' E( J
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2.雞胸肉切粒，拌入調味料(1)略醃，西生菜洗淨切粒。
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* V6 `( u& T. Z* L" T( Q6 {! ^3.用3湯匙油炒雞粒，表面變白即盛出，以餘油炒飯，並加入調味料(2)，接著放入鹹魚和雞粒同炒。tvb now,tvbnow,bttvb; ?, x5 h& z+ r) [; ^
% y( d3 G7 ^- W P# j$ n4.最後加入西生菜，炒勻即可盛出食用。
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調味：
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$ v- d7 X: {0 V2 m醬油1茶匙5.39.217.777 |# X: ]' G0 y' @4 w
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生粉半茶匙5.39.217.77& ^/ ^( ^4 n3 K5 ?, U! M
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6 j2 c. t7 V0 c9 X R, _胡椒粉少許
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發表於 2007-11-7 05:04 PM
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