醋的好處多多,能淨化血液,改善血液循環,還能分解並防止體脂肪堆積,據說古代「埃及豔后」就是用珍珠醋來維持年輕美貌呢!5.39.217.77+ ^: w# k8 w& S9 M
# S) P/ I' f* T$ S9 c; M( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天以一大匙的醋打造「溫熱體質」。醋裡的檸檬酸、醋酸、蘋果酸等,能活化製造能量的檸檬酸循環。屬於高能量食材的醋,也能增強免疫力。
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自古以來,醋也是深具美容效果的食材。
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醋還能淨化血液,改善血液循環,並藉此改善全身新陳代謝,加速細胞的年輕化,也能提升鈣質吸收速度。肉跟海鮮連骨帶殼,跟醋一起燉煮時,醋酸能讓骨頭跟殼裡的鈣質融入湯汁,增加鈣質吸收。據說古埃及的絕世美女「埃及豔后」就是靠珍珠醋來維持年輕美貌。
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以下三項是醋最為人所知的效果。5.39.217.77: y2 m4 N- k: L0 u- V/ V* U
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減肥效果
! j5 Q4 P9 f. K' Z* [5.39.217.77醋具有分解並防止體脂肪堆積的作用,能有效消除內臟脂肪。
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殺菌、抗菌效果' \* \/ @: D; |1 ^* F: y
能預防食物中毒,特別是針對葡萄球菌、腸炎弧菌等的抗菌效果更為顯著。研究指出,與食鹽並用更能提升其殺菌效果。公仔箱論壇2 b+ D# G7 ?# e6 t& B5 `9 h
古希臘被尊稱為醫聖的醫師希波克拉底,發現其殺菌效果後,就拿來治療扁桃腺炎、氣管炎、疥瘡與狂犬咬傷。
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# E: _' j7 c" [4 W) g5.39.217.77►看更多:白醋能防霉,殺菌好安心!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w9 C$ D* f" d' F- g8 g
1 `& U: A% M: B% a/ p0 I‧防腐效果, t% v& H! q2 p9 r) c% R
超商販賣的三角飯糰只要加入2%少量的醋,就有長達18個小時的防腐效果。醋的濃度要超過3%,人類的味覺與嗅覺才辨識得出來。因此,醋同時具備了提味與防腐功能。
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食用醋可分為穀物醋、水果醋、米醋與黑醋。與米醋相比,被定位為健康食品的黑醋所含的各式胺基酸更加豐富。
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" B4 T; Q/ Q6 ]! `* G H盡可能每天都要吃點醋。為了減少鹽分攝取怕酸的人,可以循序漸進地將醋加進調味裡。
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( u, c9 [/ U) F/ _: Etvb now,tvbnow,bttvb<<讓新陳代謝變得更加旺盛>>公仔箱論壇& o- z5 X4 r/ w: a5 n w0 m2 e
醋的健康效果
' s/ O) }. x2 l: k" D1 y! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提升代謝力
# E; `) O+ g3 O% b4 e增強免疫力5.39.217.779 }$ ~+ c: l9 c* ~4 s5 M6 v( V
降低高血壓5.39.217.772 o* D5 |5 ^0 W: Q. _# W
避免飯後血糖值急速上升, A, J/ A$ [8 M3 x5 ]. V( d( e
預防高血脂
" J Q) e# f0 w1 r6 G" o5.39.217.77避免形成氧化低密度脂蛋白膽固醇
& D* ], ]" j2 P* |. T2 z減少內臟脂肪
; t. P$ t- {& w公仔箱論壇促進鈣質吸收
) x7 c5 a7 I, F" `: E- B) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殺菌、抗菌效果
* ~6 G6 c! H; ~" |7 X) J防腐作用8 `6 Q1 ]! w( V3 v5 R- Z5 I3 _
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醋能消除疲勞
* ^" M; V# S+ E8 Wtvb now,tvbnow,bttvb經過了激烈運動或重度勞動,醋能活化肌肉裡的檸檬酸循環,製造能量消除疲勞。同時攝取消除疲勞必備的糖,葡萄糖就能有效被利用。
( T- p( H" w; g. A" n7 Y! n4 R/ Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 @) f U, w2 l6 @ @2 z
保護血管
- u+ K( R1 p5 ~& ]* m5 w L! {公仔箱論壇抽菸或過量油炸食物會增加血液裡的活性氧與脂肪,讓紅血球失去彈性,增加白血球表面黏度,讓血液變得黏稠,導致血液循環變差。5.39.217.779 A3 U5 G6 H0 K9 r0 d; C
+ }. ]5 s# k+ Z9 m4 D0 v- c6 m" wtvb now,tvbnow,bttvb也會讓低密度脂蛋白膽固醇附著在血管壁上,增加動脈硬化的風險。醋能分解並減少這些低密度脂蛋白膽固醇並防止氧化。此外,還能增加高密度脂蛋白膽固醇。 |
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