+ N: ^ @. g: b0 w% d& ?1 N S: Z5.39.217.77材料
* f4 T* m' y0 u4 g0 b# s% J高湯.....300㏄
1 z$ E% t8 {6 ?蒜末.....10公克
5 `; F/ }) e4 Y沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L! V$ M2 U s6 w9 X
洋芋.....250公克
: u( f. d; |5 w' m青豆仁.....30公克
2 k4 Q; d; C0 V3 _豬肉絲.....50公克
/ S9 g4 b$ M6 Rtvb now,tvbnow,bttvb厚豆干.....200公克5.39.217.77' I6 r9 P# i* S! J6 D3 E7 S. m
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調味料5.39.217.77: l# Q- c$ M# S# `
麵粉.....1小匙+ J4 ]0 J$ N2 Q( n# E& d" q7 V
鹽.....1/4小匙
" f5 W! d5 |# J- Z4 p+ y- z公仔箱論壇咖哩粉.....1小匙
4 E7 c' ]2 l6 Q; k0 S4 O9 ^, k9 k, S5.39.217.77雞粉.....1/2小匙5.39.217.771 _; U5 `. d2 v0 L D. V
1 V- u$ X) c& n' t
: D* L$ b4 ~# K, t4 b3 [醃料
/ u$ v; t" w+ Y4 j1 E* @5.39.217.77鹽.....少許
* I2 @4 Z! g2 i( q9 T# k5.39.217.77米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d {) F( c( M/ H6 l
太白粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! p& ~. Z" n! ~) b/ j7 [6 P" z
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k- n: C( E j; p1 `$ T4 @5 D5.39.217.77作法
- ~: q! _+ Q$ d1 |. t: t1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
$ e2 T3 q4 v/ X6 Q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w3 k# I- I9 n& U$ k6 x2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
G- t* Z; W% ~1 q5 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- h. A8 ~7 r8 {0 \' M. }
3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 X( V' t! e V
2 l0 T/ T# n( i& N* B公仔箱論壇4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。公仔箱論壇* b$ e0 ^" Z) S, X2 l x$ j% ]
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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