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材料
1 H: R& i& T& \ u0 u水.....150㏄公仔箱論壇) K8 g- o9 f- |
蛋黃.....1顆$ ~( I, y O4 W; @# g F
蘋果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- L* e3 Z$ v4 {( S6 [2 [; e
奶油.....50公克
; `2 E' a& L. ~) X; `tvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 G9 B& l4 b I1 h
檸檬汁.....2大匙; T( P2 e, J# [2 M! s O
市售酥皮.....10片
3 B- a' S) ^1 A- \. \* N) ~9 H- H5.39.217.77玉米粉.....30公克
7 j4 V# f% R! g' `公仔箱論壇細砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* [& X3 _1 i! ^0 `
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作法
0 P+ l" B' L9 E5 o. E0 y- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。tvb now,tvbnow,bttvb) e9 Q6 d+ |+ X/ Q8 X4 ?
$ k; ?+ b ?" M$ }! V. j2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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% t3 ]/ B- ^! v6 \. F4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。公仔箱論壇$ h9 V- H+ D0 q' s5 r t! i
* u8 c0 R8 ^9 L2 \( w) z9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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$ o4 b3 m# M q7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。% J2 y) @+ W3 c! L4 C7 r
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
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