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食材
' }1 S% f7 k4 s! U) N5.39.217.77糖.....130克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: G. P7 n) G" A5 P
水.....200cc) ]2 E1 B0 C) h" H
艾草粉.....5克
/ F" o& A! P6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v& {) Z- m1 C# B
熟黃豆粉.....適量
$ _1 f8 P9 N, U日本太白粉.....30克
0 y+ T% N6 s% _1 U! q& u/ _日本糯米粉.....120克
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6 ?2 P% L0 l& Z, m. x( u, t作法tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 {& b, ~8 Z7 F6 ]2 h8 G# z
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
( R3 s1 K7 Q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {/ Q- M8 h+ o) Y4 g7 j2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；5.39.217.775 [# X$ d* {# c7 k
. L3 D9 N% A" Y3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；5.39.217.778 I& c/ o3 Z. @2 B9 T: ~9 A* Z7 L2 y
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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5. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；5.39.217.77+ W) F2 }8 _9 g; \ x/ P, `
+ v1 l3 }/ w+ p* E7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；tvb now,tvbnow,bttvb" [8 H$ r: E( Z9 V
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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: V4 F* K# ]7 b0 K& `+ A* l公仔箱論壇9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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$ E1 N7 e8 p9 e1 W10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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3 W3 O. G! f7 k( `2 @4 j公仔箱論壇11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。5.39.217.77. T5 i4 T7 R# y- i
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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