2 B9 ~1 N+ j3 v, h' i
食材
$ ~5 F! y9 ]/ @, q0 |4 I! N5 h0 H1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....130克
& M4 o+ ^" j# M3 f; \3 [8 A5 l水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~' z$ u9 g" S/ _6 y$ r r* W
艾草粉.....5克
% `, Q* E, v3 S# H5.39.217.77紅豆餡.....150克
+ B& T2 g) ~! ]5 r9 r' i, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟黃豆粉.....適量
! v4 Z# j! G# I! E& i1 H$ B公仔箱論壇日本太白粉.....30克
6 r' P) o$ o" D/ r( h" P" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本糯米粉.....120克7 o9 V. k6 i( V$ h1 h1 Z
) B: q1 u9 t$ _* Otvb now,tvbnow,bttvb
# j) g2 {, ]* x$ f7 h- t5.39.217.77作法
3 \7 F) R* x4 L! |, ^5 ?% f3 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；5.39.217.777 l$ ?. m! C1 \$ f
6 G2 D$ S; q* H! T
2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；6 p+ S4 A" J9 k( k% i
tvb now,tvbnow,bttvb0 j) s5 [- }+ u$ x- H! a4 P
3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
1 c" f; \: d0 f/ i6 r2 @公仔箱論壇
8 _2 L% t, x$ T公仔箱論壇4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
' r* _' K5 X9 x% M( s
; K9 V! U' Z9 o% N9 I2 U" vtvb now,tvbnow,bttvb5. 將紅豆餡料分成20份；) e4 a8 U6 }. k7 D3 \" @2 K
' L% a$ ^. V1 w% i1 Z% W5 Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
: U4 E# n2 Z& K- I
6 }0 S" O z& P% S M公仔箱論壇7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；' ]( N8 t1 y; c4 V0 w L
3 w, C1 S6 D* ?) G" a. k2 M* @
8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
2 V, Z9 S! E2 o- m. Y公仔箱論壇
* g4 o5 ]" I2 L B5.39.217.779. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
: ?6 t. Y7 F7 Y5 m5 Vtvb now,tvbnow,bttvb4 p2 Y" R& j0 I/ T
10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
5 F7 S6 g: L+ s$ m! \! o' Ktvb now,tvbnow,bttvb
6 t8 }, _& Z4 ?8 H2 [公仔箱論壇11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
' D, m9 D) e/ `3 G5.39.217.77: p" S: l! D* {: j$ |3 D0 I
12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
: ~6 a, T$ F# O* s0 a3 F' T9 j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w8 ?8 k1 T2 d; \/ M+ q& R
|
發表於 2016-1-1 04:42 AM
| 