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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( B2 M& O4 q7 s$ q- s* z0 \
蔥.....2根
  d* C) _$ K* J( b8 G8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....25公克
" ~( j6 R3 I( R, i9 w甜蝦.....200公克
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2 P1 Q2 o4 n. p" ]9 ]2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. [3 G7 l+ ~% }/ M) Z- S
鹽.....1茶匙
, G; G$ n8 D) }# N$ k$ M% E- P5 f公仔箱論壇水.....100㏄* D( l% ~$ E0 N: B9 U' Q) E
米酒.....1大匙
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( M, o& ]: K( y5.39.217.77公仔箱論壇8 _. {- S+ c2 O0 J* c8 A( m8 u
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d6 B1 {/ w! @/ p9 L
1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。公仔箱論壇/ |' N; \+ _* ?# W3 ^
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。2 A) B; {! A, e2 ^8 N- E# W

2 t1 \/ ]9 F6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W) D' T) u+ c" O9 h0 U
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