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蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 G6 C+ I1 |4 {% q, A
薑.....25公克
) O* G+ }' T8 Y5 B! E* ~+ e' [2 L1 z公仔箱論壇甜蝦.....200公克
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8 n, R9 }* ~. X& ~1 Z9 \! j調味料
8 _: r& ]3 I) u- p9 n# Y7 _2 z0 v鹽.....1茶匙
$ L" d, E9 s# x5.39.217.77水.....100㏄
2 h a6 Y0 U8 H( t4 h8 }5.39.217.77米酒.....1大匙公仔箱論壇$ g; i& O- \3 S: T: R
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& i: M# N+ T0 O) ?作法
8 E3 F* D/ ^! p3 F2 `5.39.217.771. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。/ ]/ z; b7 B5 l# J5 Z
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。5.39.217.77: k) n: n7 u7 i7 x6 }' ~2 ?
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