[西式食譜] 傳統石鍋拌飯

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. W' d8 Z  t! a& G( Otvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb0 t* W1 D0 m- ^0 w7 Y, b* a6 ^
雞蛋.....1顆5.39.217.777 \8 M. K: Q4 A6 ^6 f
白飯.....適量
; @) \5 c+ m; V! e$ X% {3 z: b, I黃豆芽拌菜.....45公克5.39.217.77! n8 H* X5 x% _- {5 x$ X( h
芝麻拌海苔.....35公克tvb now,tvbnow,bttvb- V; \( p! f7 N9 K+ A8 }* t9 v
辣醬小黃瓜.....40公克
# Y# @. N9 L5 z5 F- O4 q* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇拌菜.....40公克
- x) S# t* x4 b; xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲拌菜.....40公克: E$ F. Z# d5 e- k* p

# |) X& \- [+ q/ R% o( V# n  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r+ M. `& w6 l. Y. \- u
調味料- O2 y* {0 ?# P# a% X# f7 U
黑麻油.....適量
- J4 J) \- k8 o5 Z5.39.217.77韓式辣醬.....1中匙4 E" z6 J+ a. ]) t- }% H
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2 S1 w; a$ H" T# J作法0 Q; q8 k2 N: ?) P
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。8 y) r4 n! B, I! e
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2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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! K2 Z- ~! \) Q( y, D3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。5.39.217.77, t; b* g8 h7 b: S

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