: o, `" J8 g k2 o4 P+ ]材料公仔箱論壇7 A4 x" z5 O! P9 g+ l6 ]0 j+ J
水.....150㏄
! W$ k" [4 D0 `$ j- i! G蛋黃.....1顆
5 N7 _/ C' V% r, }4 @5 e( H* r) i5 v+ r公仔箱論壇蘋果.....2顆, d) H1 Q' g0 z- M5 @1 T
奶油.....50公克
3 X% K1 J5 W5 R; _肉桂粉.....1茶匙
9 g0 u- u9 l6 b$ [! U' wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 G" A0 l- K/ L
市售酥皮.....10片5.39.217.779 d0 h8 G" R3 H* @3 S% o
玉米粉.....30公克
$ w& o7 r$ I4 F! J5.39.217.77細砂糖.....100公克- Z* F: w" J8 [4 \9 v4 ]) Z
5 @3 R( v3 N4 `8 C; I) T* @tvb now,tvbnow,bttvb
: n3 Z& e! W% t0 y8 l$ J& o作法! x8 |, s% O W
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。公仔箱論壇3 g# Z3 i6 o0 M2 Z
. K& d& \$ E4 x) B F( d# U4 L- e$ K2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。3 |% S6 r2 E$ H s' n
) e( q0 n! T2 @+ {- r公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。5.39.217.77+ V9 J, Y8 R$ X- a& G5 l7 [1 |
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
8 Z z! r; H" J3 d9 u5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h+ I2 Y7 t/ c! d6 V& L0 s
5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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/ b+ \* `3 N; U! Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
7 v0 R& m, Q% z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, j/ v: |( `! I% [: v+ f
7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。9 Z# M9 J4 o0 D' q8 u! a- d/ B
3 t6 V! e! [! |& |+ q5 p公仔箱論壇公仔箱論壇, q- K7 m7 Z- {6 C" Z# n- R' s
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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