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[西式食譜] 肉桂蘋果捲

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材料公仔箱論壇9 J; ?- @- F$ ^+ ]* x8 d' i
水.....150㏄4 G+ W1 b, i" n8 d8 y
蛋黃.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 M" q# h7 o3 b. d
蘋果.....2顆公仔箱論壇9 M# W& I# A$ t. H
奶油.....50公克
- U- d+ L* b" i* s. r肉桂粉.....1茶匙
2 Y1 U7 p$ G: r9 |& z6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
2 W; s( [  |! K" ]  j- ?5.39.217.77市售酥皮.....10片
& B) m. r. _, a+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....30公克
& [# K; J' J& O: D& j( _5.39.217.77細砂糖.....100公克公仔箱論壇" e/ j3 k9 J& r; k$ h: }1 E, h

2 N6 l: f* }/ `; x  T+ l7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t" {: X, j0 T6 M8 qtvb now,tvbnow,bttvb作法
: w9 S, |! O6 s4 b; X. w  qtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。5.39.217.77+ ~, G! ]& U; b, L( n2 `$ M( a
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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4 y: E2 @2 w0 Y! ], ?: Q4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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! X2 Q4 h" [0 r0 T6 [1 H公仔箱論壇5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。- r& A, ~3 O+ {  c5 u: i6 ?
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6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。tvb now,tvbnow,bttvb5 E7 Q+ X" I' P. x0 }* ~) |
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I! f8 T$ k8 A' U+ R4 q: W
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