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材料
! B- g G: R- D- R7 i# \$ |水.....150㏄( b4 D, f! s; j8 r' e% a/ a
蛋黃.....1顆5.39.217.776 y; b4 g3 d. T: r6 ~
蘋果.....2顆
! P+ G* f! O" R/ s/ y+ ^: @2 y奶油.....50公克
0 A) G, S5 ~) j5 @: O* ytvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉.....1茶匙* p1 G n$ ]8 h4 a5 ?
檸檬汁.....2大匙
; ~! o2 m. H2 L7 o5.39.217.77市售酥皮.....10片
. E) Q- t! {) _8 ^. E0 E: X9 S* ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....30公克- m) X* @& ?( h0 l9 t& Z% H
細砂糖.....100公克公仔箱論壇- t+ ^# C2 k$ V0 O6 T) b; [
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8 b+ x A& ~ U; A" C: |1 B6 } q作法公仔箱論壇4 ?8 x; r4 @& J- Z; s
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。tvb now,tvbnow,bttvb- d3 x6 ?5 d7 Q$ l, v) I
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V( ^) g& d X
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D4 B* t5 j0 X+ l1 M$ \" u
, X* L; S/ z; b6 L/ L公仔箱論壇5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {: O; t E9 x% O8 N
; d/ Z/ ^* l9 M' M S9 O% d9 H5.39.217.777. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 F$ }& y, R( L" F$ Q+ Y
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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