公仔箱論壇2 N6 |, t a: [ U
材料
4 W' z! U* i; o. \% f$ i5.39.217.77檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb9 U- p5 F/ m& L5 t; P6 }$ k
紅櫻桃.....4顆
) c6 _; A% P) h6 k) B5 K鮮奶油.....適量
+ C5 p" y# s6 ^' j( `2 J公仔箱論壇蜜黑棗.....適量6 B4 q, \0 M% J- F( Z8 o
罐頭鳳梨.....3片% A+ _9 R! v3 U5 H. Z4 I9 j0 f# a
原味優格.....1罐
8 X* J1 C, i& \' y+ D7 ^% F& `藍莓果醬.....1罐
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4 M- E. a4 l# f& j6 P
調味料
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6 x! T S$ a$ b0 _蛋黃.....1個公仔箱論壇1 X$ F+ }* S! F
全蛋.....1.5個
) f7 i7 b" \, r細砂糖.....46.5g
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6 x( L6 t5 v$ v) O. y7 B1 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 N& t/ W# {( X& x
Ｂ.& i; d* X( a4 p2 L& @
玉米粉.....6g
% [. Y# L) b& t, F j) @4 Z5.39.217.77低筋麵粉.....31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- [+ w2 s* V
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, b- F5 P% W: x1 |( ^ M公仔箱論壇牛奶.....13g
$ r6 ]2 S% g& c6 D5 `( xtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....25.5gtvb now,tvbnow,bttvb' ?4 B8 X: x! i2 P( ]& }
原味優格.....7gtvb now,tvbnow,bttvb" e. _+ v# E4 Y0 |
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Ｄ.
Q/ f% {* i `公仔箱論壇檸檬汁.....少許" Q5 J, v3 m8 ^$ d: j
檸檬皮絲.....適量
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m+ ]. a" ?7 E' h% v$ A* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |6 @5 F9 R6 T# V8 s2 ]微波爐作法： 1 |' @5 a/ @2 z N3 q
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
" a8 @0 u( j: p' x- E, n _# k: {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ s0 P" G$ I4 \) {; J; U
2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb! l! h* ?- |+ R$ f0 f( @& _7 ?
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6 }% q9 P; V8 W6 M6 L& S% Q* b. l3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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( r$ U* m3 z) ~. Y5 G( D4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。1 L8 h) `0 {( f' W s( z& D
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1 Y% j- ?( _+ N* n: A5.39.217.77電磁爐作法： " e# m( e) {% f
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。7 H4 Y' Z" |# {* \8 \
' t$ j) ~% d5 s" B& A. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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) H& N V( v1 x0 [% m t' dtvb now,tvbnow,bttvb3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。0 L" i( ? v, r7 w0 ?' W! b
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb& d5 [+ q, z) ~% P
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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