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材料
' S! m; q. W% K7 R9 a; q* D公仔箱論壇檸檬.....1個
9 } r2 Y5 h( [& w* R& H* t+ Z5.39.217.77紅櫻桃.....4顆
! R0 c: v M+ R: j! S6 Y4 N; N5.39.217.77鮮奶油.....適量
d3 C2 b( n3 i( t" htvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗.....適量3 I, ~7 L1 F5 }2 h
罐頭鳳梨.....3片
) C& y3 a. R g' u( Y! L4 }$ \. Z) h原味優格.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb% q8 p. ^+ r" \
藍莓果醬.....1罐
1 X2 c1 b* F, y7 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 N3 N) } N5 y* _; v2 T3 N( J
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調味料5.39.217.77; _$ m# g8 ~. |
Ａ.
8 `& z+ A" `5 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個
& P v/ U: _5 y, `公仔箱論壇全蛋.....1.5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r% `. t) d& W9 r! m# l5 {
細砂糖.....46.5g
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& ? y" Y8 E) k4 ~5.39.217.776 o. W/ y. a2 r! o
Ｂ.) F: k) a& n( I- \: A7 Y* J
玉米粉.....6g
: r! C* Y% |4 Y6 D+ r! m低筋麵粉.....31.5g
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0 `& R) y( F/ q" T2 `/ Itvb now,tvbnow,bttvbＣ.
* x! E- W" D7 m+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....13g
9 e: y$ q7 U4 k$ j" s5 jtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....25.5g
/ c: p& d1 _# X4 j1 z# J" F* a原味優格.....7g
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9 r" E$ f% ]7 F+ _# V0 }tvb now,tvbnow,bttvbＤ.公仔箱論壇4 Y: I2 M( r$ A* S T
檸檬汁.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u6 c7 _& Y7 \; h
檸檬皮絲.....適量
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微波爐作法：
" s8 c3 @! x, c2 ]1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( z7 ^6 _% j* M8 @$ w
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。5.39.217.771 ^# |- B( T: b
5 q1 T8 X' n* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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* e( C5 k; z7 U$ I5 S! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電磁爐作法：
' q6 [ N0 _: e& T4 p) A1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。0 L7 ~1 H5 E4 M
: {8 B' O+ `) S% Y. Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。5.39.217.77$ g7 T# ^$ W( e4 _
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。: V" F) i: ~) v9 N# @
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb- b; M- l2 A8 T# \' L7 s0 B
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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