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材料
2 {& Q( A$ [9 |' [A.
4 a. ]' N! A4 m: ~炸油.....適量
& V; j; m; M# h0 C+ R0 C沙拉油.....1大匙
% ]! ]9 h' A7 \$ B' M$ }6 Q棒棒雞腿.....2隻公仔箱論壇2 y6 p' I$ D4 H0 \! z9 b3 z% @
低筋麵粉.....適量
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B.公仔箱論壇/ Q' E. j& e! D& w1 d; q4 b. w
蛋.....2顆
. O$ L$ G3 h$ |& C; P鹽.....適量
+ X$ g/ i5 N* U& u: Z9 Z水.....適量; _: a; X- T/ C( M. F% v K
玉米粉.....2大匙公仔箱論壇6 H/ S* A1 K: y+ h$ I
低筋麵粉.....適量
# D- U- z, y( s% S! F+ d+ D/ O卡士達粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o# F% }) o; ?) t: ]: O% n+ e
- e; Z$ D2 q" G# Z8 h! j3 k7 {* k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 m) g* P; e R) a" j
作法
7 Q4 f6 f0 z+ _) M: z1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
2 s! F* R( M9 V9 Z, s公仔箱論壇
3 S+ Q# J+ S6 m! X6 L3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
3 N! S3 r4 P% s2 U; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 T {; |/ [- D0 Q) S. h. V$ y
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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