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材料tvb now,tvbnow,bttvb; n: U# B {/ m1 E' S% b) o
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0 H! |8 k2 I* x) g$ ]% l5 [炸油.....適量
, Y/ a" z4 X5 @- p公仔箱論壇沙拉油.....1大匙
- @0 d; K U$ i棒棒雞腿.....2隻
/ O6 G2 F$ v# | V% x低筋麵粉.....適量
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蛋.....2顆
# R6 u& n$ S8 w i( B M公仔箱論壇鹽.....適量! L4 m2 E- Q8 Y/ U6 u
水.....適量
; Y2 T* `5 P6 _% g, H# B3 S9 D5.39.217.77玉米粉.....2大匙
, y! |( @3 a& e低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) p8 S- u( A: y2 z- _
卡士達粉.....1/4小匙
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作法公仔箱論壇) f/ `0 |: C% L( Z
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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