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[旅遊景點] 【台東.池上】堅持手工傳統:古法窯燒豆品店

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& d( b2 F; n2 d5 i9 U5 i( }tvb now,tvbnow,bttvb來到池上,會先想到的就是伯朗大道。/ t, i& z, G# \1 b
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小吃呢?
: a7 F' r9 P: H. ]8 \除了池上便當、臭豆腐外,網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。( e! d# p; ~. D# n

' h) z# x$ P0 c! C6 Z# [5.39.217.77很難得見到家庭豆皮工廠,經營項目主要以黃豆加工食品為主。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' t  ~! x+ R2 Z( m8 K5 S

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來時已是下午時段,客人還真不少。
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堆滿的木材,燃料是採古法窯燒加熱方式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U* ]7 b" K( F5 F4 C; I
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$ Q" @0 k4 _9 Q6 t! d屋裡不斷飄來陣陣豆香味,聞起來還挺舒服的。6 v% l) d0 z/ j8 E2 b

% L( B+ }1 X6 W( W4 B; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆皮製作場所,工作間溫度頗高;冬天或許舒服,可是夏天就非常的辛苦。
! O  y* n  ^, u, Q 堅持天然、傳統,實為不易。公仔箱論壇# b, ?( }, g, Y" y& l6 L2 u- f
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將豆漿隔水加熱置於木格中;經過凝結,待豆膜的厚度夠了,隨即撈起,並垂掛進行滴水;待水分變少後,攤開晾曬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% \- ?/ P9 n, h

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吃火鍋,總是少不了豆皮這道。
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8 s+ z1 j; b" {1 r" u# xtvb now,tvbnow,bttvb點餐時間
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- ]" @- k- I5 E豆漿真正又純又香。
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6 D- h" w- c5 x! c手工豆包,用小火煎過,些許九層塔提味。5.39.217.77- D6 O% n( C2 W

' T; N( O8 p" c% _, _/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微酥的外皮,內層是軟嫩的口感,口中盡是淡淡的豆香及甜味,濃郁的香氣更迷人了。tvb now,tvbnow,bttvb! K" T9 J0 U" `' {! H

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' L1 ~' j$ o, }tvb now,tvbnow,bttvb味蕾釋放最天然的美味,豐富了我旅遊記憶。
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+ O) B, M( `0 }  }2 w大池豆皮店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 m# M$ ?8 N2 {& a
台東縣池上鄉大埔村大埔路
9 W3 b; V* G5 w* v: U公仔箱論壇06:00~21:005.39.217.771 i" ~( W5 i5 i. A8 ~( O
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