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8 p& ~$ ]( _, j& V' @: K材料tvb now,tvbnow,bttvb3 x- n* y; s! b
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ z) }2 o4 Q/ s. f
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調味料
: U8 M' t+ y- v0 O0 Utvb now,tvbnow,bttvb菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 ]0 a6 a) ]( K# h
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做法
Y9 o- @$ a& s/ E' {/ i# r: p1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。% ?7 }8 l# o' M# j U0 N( q; n
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2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 W8 u5 l' R
$ W1 L5 y% E1 k5.39.217.773.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。5.39.217.771 d8 c/ }$ j$ B8 G+ r1 r0 L
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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