 无国界的沙嗲鸡肉串tvb now,tvbnow,bttvb, }# l6 e9 x* u" ]% B. D* b
准备时间5.39.217.77; Y" ]$ P; f1 R
十分钟* @2 z9 g/ S2 _ r2 z! I, B9 Y( {
制作时间tvb now,tvbnow,bttvb$ `1 s8 m" O$ p/ V2 @
十分钟公仔箱論壇6 n' H. I Q& X
食材tvb now,tvbnow,bttvb* N1 {6 c; y8 z$ f5 b, ?4 i, j
新鲜的鸡胸四百克公仔箱論壇; J; x4 R3 L3 }1 I& x' A! P- T
调料5.39.217.77. N* M! J$ e; W- S. q
沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克
) @ \7 Q, `, F! ^) S5.39.217.77 制作方法
: i6 g: q1 X ]6 F: Z2 a 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。公仔箱論壇) K2 l8 o: ?3 X1 c: m7 j H# |% E9 k* W
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb" n8 v+ U% F, ]( U
菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 |0 }6 t1 r4 f
这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。tvb now,tvbnow,bttvb. n6 M; V- T6 N% c6 B: j6 }
注意5.39.217.774 T# w7 Q. X! c; K- T6 x
在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |