平凡的法棍,经历了无数的变身..) E6 `, |; V ~$ @' X( f" H
终于有了甜蜜的口味~4 V; K7 u; e) ~, \7 L
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( k5 p3 O, U8 w/ Z
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..
# r7 @) R+ B" U; G7 W狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..8 b& W9 }+ m7 D0 X
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~
+ @& J) O9 b \# d0 Rtvb now,tvbnow,bttvb边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~
/ n' r7 @5 c; y2 ~, L c) `. f这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.: D% A% R) w0 _; n/ u# G
a9 r% M; r8 g! Q2 I& S公仔箱論壇--原料--
) s: e8 u# M9 `tvb now,tvbnow,bttvb无盐黄油---30g
% E" p1 T, g3 F7 _$ \- P5.39.217.77糖粉---20g
$ f' b; i* ?9 u3 a4 h, I蛋黄---2个5.39.217.770 v4 x. q, G: F8 X% l5 p
奶粉---25g) k: _7 h( [ z6 ^+ }
椰蓉---20g
( H4 U) \$ W- qtvb now,tvbnow,bttvb法棍---15片
1 S& a: g! L% K) K--制作过程--tvb now,tvbnow,bttvb& h$ u8 r( Q5 D$ i% q
就像是制作曲奇~- j' D7 m7 C) ^$ C9 s
1.黄油先软化.稍微打发., b4 v3 @( x8 c: l7 p
2.加入糖粉打发均匀
$ C- L- A/ p0 W2 e4 N" m1 u公仔箱論壇3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大
' ~9 p) O; B2 k8 U& l6 b4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~
: h8 @& U+ U8 ]1 |" i7 u! i/ n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A! N) b/ ?9 T4 B1 I. e( ]
将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
; M1 y$ w& @/ |' J& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~公仔箱論壇$ r% ]( R( C, h9 u# z- s- V
最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~/ n8 K. u: M" H' Q* E
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7 c9 Q9 [5 o$ f' H- m0 t- h/ n0 Ptvb now,tvbnow,bttvb6 s6 W0 ~; L+ z8 g2 l0 A! K+ x
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4 A9 y/ y s# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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贴士：公仔箱論壇7 Z1 ]! n( S0 W/ o4 O
1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
H; G* s: r, J3 M. x公仔箱論壇2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱8 o: x8 `3 o: u
3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片
9 P* M+ s# h1 W( z4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g( J9 H1 {% a3 o( G
制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`公仔箱論壇) c g. ^4 K2 b- J' w
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.5 w3 r% M) h' _- |' s5 X. l( ^5 q
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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