; e t j, l V5 C8 i! x- _# ^公仔箱論壇5.39.217.77- l0 k: t- ^' s+ p9 Z# y* g1 q
材料
3 g2 w$ h8 L: A; p4 p7 H* r1 Stvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克公仔箱論壇6 V, W2 c% J7 F/ ^: k
5 H+ ~' [4 V0 s. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ V0 b" K/ Z
做法" k- o/ X( a$ `' s
1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。公仔箱論壇% E* }! W% e( @* m0 U
* ~9 s& @, y4 b" R9 ?$ f0 @7 h7 x3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。
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. c# L0 ~: N2 o' b石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。5.39.217.779 J/ Q0 z. o9 e! }+ c# S, s f2 ?
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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