材料 : 公仔箱論壇, Y2 [. q, N! d2 r- v
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 0 Z. e. ^# C8 C
2.鮮奶-----------------------500毫升
2 }' L" f; c( t3 L1 ?) r' R公仔箱論壇3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
. ?. l! P$ Q7 I; x, L2 M5.39.217.774.砂糖-----------------------150克 公仔箱論壇) r2 u5 I% k, B3 k% y( V
5.水 -------------------------100毫升
- w) h0 s( U" ~4 B5.39.217.776.魚膠粉---------------------30克 5.39.217.77 B7 Z/ P/ t1 M+ S: d% E- w
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做法 : 公仔箱論壇1 k& A* b4 j5 O! }6 Y
2 e- X2 c$ k) P2 C ]& T! j ftvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
]% [2 b0 l, P4 X載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 S e G! ?1 ^! C( \
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 8 [7 c n. x( d. k: Y" o
再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. & A8 |, S" y5 d1 K
) o" C. |5 ~" {6 y. c* [tvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k6 `: m7 o7 H) v6 z( U* R% X! B" T
; u. W8 |2 G5 C' a5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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