材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 公仔箱論壇: p9 e Y2 Z* c1 N( h. C
2.鮮奶-----------------------500毫升
. v; l% z* i. C2 U4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb$ m9 K* g+ w7 [' d/ L) X+ b
4.砂糖-----------------------150克 % u* P! Y3 n* A0 ]) y
5.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a! H, |/ X+ ^5 L" j5 W2 X% L
6.魚膠粉---------------------30克
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做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p" v: E2 f! d
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 5.39.217.77; q6 t E0 q. l/ T
' u2 K4 O9 I4 h/ F9 _) n公仔箱論壇2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
& s( _- L8 ~" R" T: q% O7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 5.39.217.77$ _- f. q$ w# T( L
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 4 W* }( M q- W5 a8 F& I2 R& `
, g2 s2 n# @; m* i5.39.217.776.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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+ P! X2 T/ P+ D9 \9 x* e$ P5 h9 Atvb now,tvbnow,bttvb7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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