[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

5.39.217.77' C' g& f( Z6 K5 v, q

【材　料】
抹茶粉tvb now,tvbnow,bttvb) d4 ~  S3 X! z* M	10公克
60度熱水5.39.217.774 h4 `4 |) o5 s- Z# q: |	100㏄
布丁粉 # z. p5 s5 P& P+ t8 m5.39.217.77	60公克
水tvb now,tvbnow,bttvb  L4 T5 \6 ^8 {0 `/ W" {2 V	300㏄
雞蛋布丁豆花 4 P% ]* {+ z) e; s3 b	適量
巧克力布丁豆花 6 _# d( x3 ?6 Y6 h5.39.217.77	適量
原味糖水; L" i: q/ @9 i  P+ g8 x	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 7 N; e$ z: p% O! d4 R+ e公仔箱論壇

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 " H" H0 d; U1 g公仔箱論壇

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _) a+ h" G6 A

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。