[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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【材　 料】- q2 c/ [1 V8 t5 g8 J" H# l: b$ k

2 \6 e$ S  c: J5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨腸 150公克5.39.217.77( a2 h1 F6 G1 q. s3 V6 ?2 V

. w8 ?  h% j( `0 Y  {! Dtvb now,tvbnow,bttvb酸菜 30公克
8 ?8 _/ f+ |" X; {; f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N* W. v# p" ?' y  N
芹菜 20公克
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3 s7 \( V# j, K) z7 |# z4 v. j蔥 1支
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, b; [! d5 Q( s! P0 y5.39.217.77薑 10公克
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辣椒1支5 T( W1 K9 ?8 P7 e( k( E

7 P! z. l5 E' J6 ]【調 味 料】2 d- r/ |/ e: s
5.39.217.771 b' J6 x# M' N. _; x* Z1 s! U1 X( |
鹽 1大匙& E, @) q* v! j! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?3 f6 G  T- G0 ?' w: m& _
糖 1/2小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇% o; X9 g  n4 g$ t- ~1 W
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香油 1大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 W0 {; I8 m4 g: W/ W
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。
4 C: v; C' v. O$ ]/ s3 ]公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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