6 }( r6 G2 f7 P公仔箱論壇
p0 q2 o9 E: O9 S. _6 o5.39.217.77 ! v. V1 Q3 }+ x$ I: C8 b( N) V# y
/ Z8 V9 N, G: ], p" M5 z# Y0 \1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s$ `) {! }/ V: N5 _* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙
, R+ w$ f e0 ytvb now,tvbnow,bttvb
% G. M& K" \& x
公仔箱論壇# T7 L7 y2 j- L% a
]( o* `5 J/ n! ]
雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許
$ ?2 i7 j+ A9 I% [) A, _4 X d4 N5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb- T7 y/ R( ~% n l: X
調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙
( d6 F4 }8 f; B# Q& I- v8 k" F5.39.217.77 3 |" O" r' K# h% N3 ` ?$ o
獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙% T4 L' S* m3 N `. T/ r
+ j2 q ?8 X% J5 h& A9 j. R P
做法 :
& O* l0 c* I- p; ~9 V; J5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ S7 O, V$ i5 n8 o6 G
1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。
! ^, l/ h; ]4 Z9 I
$ Z0 [$ S( C G, u( w, ?7 m4 Jtvb now,tvbnow,bttvb 2.西芹洗淨去筋、切條，備用。
: @" b. {. V4 s+ s6 Z4 \2 C; O
. z5 h- e# N2 E; |6 y" e$ y公仔箱論壇 3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 H) e+ Y c2 D2 M' W
G( q( U0 |' d. ]+ H$ z5.39.217.77 4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。
% P V- c$ {7 O1 f' }+ K7 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t3 ~3 r: A/ M& q
5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
| 