材料
+ a! [: h( P( Q( b4 ^4 F5.39.217.77黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
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公仔箱論壇 P, ?5 D& A1 C `- E
做法
: m9 h) u/ Y; [8 q8 I5 a' n @) q9 t& K5.39.217.771.將大黃切成 4厘米長備用。
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& m l' E1 y% O' c. k1 E2.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。
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3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。9 T* F3 P8 M( B$ g; I
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棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/） tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 U2 N! {) x% n; X" _
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發表於 2011-7-21 06:14 AM
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