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[西式食譜] 波斯式棉花糖伴大黃批

材料  
8 |4 |% L- b  ]tvb now,tvbnow,bttvb黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬(榨汁)半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味( Pashmak)/忌廉(打拂)各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
& {8 I* j  h* F" O+ R5 A5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 ]* y7 K3 _  ]1 e7 M

* k$ z" m! w6 T6 b2 m5.39.217.77做法
$ {' R" g6 G2 z# E' a  q) O/ utvb now,tvbnow,bttvb1.將大黃切成 4厘米長備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 o; ^1 i% T% k6 }! M! \

5 s3 ~0 _) ^: |  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.開小火,湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃,煮至大黃稍為出水及糖溶,轉中火煮至 2分鐘成果醬狀,熄火焗數分鐘及放凉後,隔渣備用。
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3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖,舀入大黃果醬、半茶匙忌廉,放上棉花糖,碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。公仔箱論壇0 J2 G  J* M* J

" P* x) q* a, m/ A  ~6 K3 l公仔箱論壇棉花糖可於網站上訂購(http://www.pariya.com// f  g" |7 y$ R0 {! T
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