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將「寬容」傳出去
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# L- N1 X; G* `* P0 `公仔箱論壇多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
! _# s% @9 O0 r) U8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，$ E4 s K6 y) [, A9 W
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d( x6 a9 d8 a7 s* @
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
( X9 V7 p+ v/ A1 X5 Ltvb now,tvbnow,bttvb希望能替他們免去一些無妄之災。
% T9 Y0 d6 n" P* n q" W0 ^可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( D7 K" \. D3 Y) M4 y
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，公仔箱論壇9 y. D8 ^% a8 G. |' m! m
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。5.39.217.77& p4 Y% U/ c; {
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
% U6 x7 f k. v# l9 G/ r K以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
; S/ o# K0 S6 ?/ J" Ztvb now,tvbnow,bttvb至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸， c+ b, X$ G f: `6 x4 ]0 _
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。5.39.217.775 ~- u8 u6 g% b& @: F3 P) E
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，1 H6 X1 W; Q+ C' {9 d2 g, i+ g& R
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
! I6 W% q/ x. r4 Q得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，8 j$ D! t8 ^+ L
而那正是生命持續的密碼。+ H% ?* D9 A7 K2 U7 E# d
: m( x# d, j! t& ?tvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
. B: I8 ~, a3 J3 Y5 s- a公仔箱論壇那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
( V8 \, X2 @8 `; n) R. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，, `) H7 ?. I. h2 c& m
同一時間，我的思緒也跟著流走。5.39.217.776 l; d. _$ d' Q+ J+ a5 P0 D
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，5.39.217.77* b. N& ]% {" N8 ^
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
) @/ E/ O& G$ T) ^* }( M5.39.217.77結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z7 K; j$ q: R! k+ b
因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，公仔箱論壇+ L) @0 f% q B1 i* D: L1 |9 a
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。公仔箱論壇7 |5 m% P# u5 c+ j
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。公仔箱論壇 W6 [) L) `& m& W
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
( ~; K7 _# O9 P5.39.217.77後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
% Y: @1 a! v3 v; j2 r# Y9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且是吐到我身上。
7 R' B# D9 @7 o1 _2 t, q公仔箱論壇那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。. p4 q3 ]1 j, i9 \) S3 t
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，tvb now,tvbnow,bttvb( K. j, k" D+ J8 ~( j6 ~
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
+ m, {" \' y1 r" M0 t9 B5.39.217.77但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
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$ a4 c" D6 ^% ]8 t) D5 J0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。公仔箱論壇- h# k' J9 N9 r/ h5 L D
我們也要把「寬容」傳出去，
% b5 M, n2 {. O* n9 D3 ^+ Jtvb now,tvbnow,bttvb讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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