「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。9 Z% Z- f% u8 M6 Y8 k
- t- r$ g# V' X5 D+ s; }tvb now,tvbnow,bttvb$500現金券當錢使tvb now,tvbnow,bttvb' {0 a6 W2 S6 a, g2 ~1 Z8 C$ D
3 G- O1 B; k2 D( h' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好有牛油香，聞到已經食指大動！公仔箱論壇6 l, W# n! |( u3 x$ K1 _6 _, c5 N
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去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！
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牛油大蝦夠爽脆
, M9 q3 F* ]% `tvb now,tvbnow,bttvb要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！
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0 z$ E& t4 u$ j# ]/ K5.39.217.77招牌生牛肉粉$39
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f7 E2 c/ L9 N8 S' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。
0 l0 S* D7 s/ p- C& C# o' y5.39.217.77公仔箱論壇! u. _: C; K- m$ l$ Z# y
咖喱雞配法包$465.39.217.770 R& ?2 F- d/ K
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咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。公仔箱論壇5 _! \. R) w0 T1 W; d0 w9 A( A8 B
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燒大頭蝦$98/隻
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9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。公仔箱論壇! p- N9 S6 o$ b0 p2 ]) N, o) d
& `! `( J# d7 ]: Atvb now,tvbnow,bttvb香脆豬肉春卷$48
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. Q" ]+ u6 O* D7 `" N5.39.217.77餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。" C1 H9 O& Q' F+ L
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斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$285.39.217.778 k' i& F% W4 ?' @ J- U9 U; r
$ M6 ]% d! k7 r# Dtvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。 5.39.217.77% L: M& Z$ A6 I4 i' g1 Q) R
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越式滴漏咖啡$28/熱
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咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。 & V& q" w+ F6 w- g1 y5 h5 Z
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0 F& g0 [# i6 e5 Vtvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 r4 _2 m4 t$ }) j
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■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。
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發表於 2010-5-25 06:52 AM
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