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$ v4 J- J) X' N$ p2 j材料：tvb now,tvbnow,bttvb F2 k& B0 n1 h z
@; R! b8 f1 G8 G# E; H5.39.217.77蝦6隻、黃瓜1根、彩色蔬菜丁各10克（如彩椒丁、胡蘿蔔丁、豌豆碎、、、都可以）、鹽2克、白胡椒粉3克、水澱粉10毫升、生抽5毫升、料酒少許。
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5 y! _0 j' [, V/ S做法：公仔箱論壇' Q9 Q# |( v8 r% ?/ }9 Z
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1、把蝦洗淨，去頭，去皮，挑去蝦線，只保留蝦尾部分。
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0 h) ~ Q) }, Y" \公仔箱論壇2、將剩下的蝦身部分剁成泥，加入鹽，白胡椒粉，料酒攪拌均勻備用。也可混合一些豬肉餡一同醃製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @. C4 z1 A7 ~- R
0 l# e2 z. Z7 u3 Y" R6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、黃瓜洗淨，去皮，斜切成段，中間挖空，將攪拌醃製好的蝦餡盛入黃瓜段，再將蝦的尾部插入，放入蒸鍋中大火蒸6分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L3 H0 |: X5 {; L X
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4、取來炒鍋，將蒸蝦時蒸出的湯汁倒入炒鍋，開中火，再加入一點清水，加入彩色蔬菜丁，再加少許的鹽，胡椒粉生抽攪勻，煮沸後用水澱粉芶芡，最後將做好的芡汁淋在黃瓜段上即可。公仔箱論壇# u/ g p; r( }) u$ J. ?3 _
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發表於 2009-5-11 02:20 AM
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