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[西式食譜] 沙 律 炸 魚 柳


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" }% a0 G3 G8 @* @2 S: a/ I8 Btvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb' L* \$ v: N0 t' p, j( ^
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 啤 梨 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 士 多 啤 梨 3粒 ( 切 粒 ) 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
3 W, e5 n" n+ xtvb now,tvbnow,bttvb" T  f1 l" ?& t8 j1 `  X4 w/ Q8 J' }
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 m8 ?; C- M% ?0 V. d
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n; e- j% H: I' X
做 法+ L* z& f' F7 L6 T& g
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 , 撈 上 沙 律 醬 備 用 。 5.39.217.772 ]# v+ K4 b% t, S

! Q/ D" T# J. [* C5.39.217.772. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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& Z8 l7 b' Y$ a% H3 x/ itvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 漿 、 水 及  麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 , 塗 上 魚 柳 兩 面 , 再 均 勻 蘸 上  麪 包 糠 備 用 。
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% y2 m# L! A) I+ e) `tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 , 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 , 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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3 ]8 j  h) t* P; c6 m# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 , 一 開 大 火 就 好 易 將  麪 包 糠 炸 燶 。
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