[甜品] 蝦米香葱米飯曲奇

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材料
$ g) w/ T4 h  q: O: U* I: X公仔箱論壇牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
- C( F9 \4 C7 b7 h1 b6 Y: I公仔箱論壇- r7 M( Q3 w# H" x: e

7 d9 j: W" L" w1 t) H做法
4 B" q0 Y# {" S& z, p7 w5 ]5 e1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
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0 ]! Y/ i" N# h/ s2 _* `$ @5.39.217.772.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
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: g7 p, J& y8 l  P' u6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。" Y9 x. s  D3 O7 a0 ~6 s
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4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。tvb now,tvbnow,bttvb% D0 |# f% t" q, ?/ S

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不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。/ @7 Q) X& l, l+ U. N; M