夏天多吃冬瓜，清熱又祛濕 ，可惜相公不愛吃冬瓜說沒味道（他其實很麻煩的），所以試做了XO醬底，惹味香濃，送飯一流，平時只吃兩三塊的相公，今次竟然不夠吃。5.39.217.77& a2 @9 m5 {! B% }) w5 X) R: _
e% J, k0 J( D, }" l r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. R! O, r: j4 ~+ t; n8 o k
6 |/ S7 I; W1 F) V2 q) ~ P
" F5 r1 x2 S) a4 z公仔箱論壇
8 t- Y n( V8 e- v5 |- Q. V( J
2 N3 I( P' H! X- J) W材料：5.39.217.77. n: m) b* Q* p) ]
5.39.217.772 w7 }6 j* b- b
冬瓜 1斤2 [0 E6 r8 L! D5 W! P
排骨 30元 （約330g)
/ |+ Y3 l4 @4 S7 x- ?0 ^" N公仔箱論壇
+ C/ c/ _; o, B# j5 o0 C6 I# ?醃料調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% I9 p( B/ a+ K* p" H( d
tvb now,tvbnow,bttvb; k3 T0 \" J2 B. S9 b8 M
豉油 1 茶匙5.39.217.77& K$ ~8 A2 y6 T, l7 t
蠔油 1 茶匙9 e. D% f* S) G/ R% U! M5 c
酒 1 茶匙
) ]9 o s! e. z2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2 茶匙
/ `8 N- H7 F" W5 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4 茶匙
6 {9 [) y6 m0 l. K公仔箱論壇糖 1/8 茶匙: [3 B; ~3 j% }0 T7 s
* p8 k- N l2 R& X7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇/ x; k# H1 A# l: W
d" a, _0 N" `蠔油 1 湯匙公仔箱論壇8 F- J( F6 K* N8 C5 k2 ~
雞粉 1/2茶匙
, c W7 ~& V, n* B+ K w公仔箱論壇水 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 \' n, _9 f3 n
XO醬 1湯匙
[1 D* v, L5 [7 M
$ O5 K( D6 z- Z8 V9 q' U製法：tvb now,tvbnow,bttvb% n0 S( s" H6 f: l3 J
2 x+ w# w) K4 ttvb now,tvbnow,bttvb1）排骨醃20分鐘，冬瓜切厚片
; o- { V9 i3 ?5.39.217.77
% H1 C/ F( |/ ?5 M" z: [
5 u' |; P" h. h" e- q5 V6 Y+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w" s4 m0 _6 E( L公仔箱論壇
/ a, S: k$ Y" z3 N, gtvb now,tvbnow,bttvb; D- m( a' |/ M2 \* y
2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
2 @. B2 L J: ^) A4 c2 p) dtvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 v2 S* I# [5 u( n2 Z4 A
- v; P i2 V1 V+ H" ^: D0 `% L8 C
. e4 d7 W) |) C# s* b
% C2 m# r' K% ]+ j! M
7 X w9 N# o8 a3 M1 S3 z; b4 Z tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）下冬瓜、蠔油及水，拌勻滾起加蓋轉小火煮15分鐘
' @/ {) s5 R5 d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 L) P! a: Q' U3 e' J
8 A' j3 j& Q2 G
# d" Z/ e- h5 p0 X- @6 c9 V0 ]0 p2 T& C; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {1 _9 x4 c4 P# E* i
' ?2 O4 u! ?8 ?公仔箱論壇4） 加入XO醬 ，拌勻小火煮5分鐘 ，滾起再以生粉水打獻公仔箱論壇, P/ E- E h3 \9 j( r3 d7 P# @
|
發表於 2012-8-6 12:01 PM
| 
