★材料
1 Q) c1 N# ~/ C5 F( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑（連皮）5片、青豆角（切段）20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量
) ]) r3 S) |4 Y* b/ ?公仔箱論壇
. Y3 u0 \% I) s5 I# }& r" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q; J2 X7 i0 v/ o, a公仔箱論壇做法：
' ?3 A$ |8 c' V8 o G, U# n% b; i5.39.217.771.肉排及紅蘿蔔切成相同大小；蘿蔔切1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, T- W) _. {+ a$ b
5 D7 ` G" t# `! u
2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。/ {! |* b2 `& O. _+ A( V7 d' c
5.39.217.77' Y* J p- v [" [$ J
3.青豆角灼熟，備用。
0 W9 q3 K: ^! |$ x# H公仔箱論壇公仔箱論壇2 T5 X2 y) ]! s8 e& f9 |
4.燒熱鑊下油，下肉排以中大火爆炒，至肉排呈焦香，下燒酎，轉中火，加水至蓋過肉面，下薑片，邊煮邊去掉浮面的泡，燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) W+ {4 q) ~+ |
+ N2 O1 o' }; A" M* {. {
5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘，上碟，放上青豆角及薑絲做裝飾，完成。5.39.217.77+ `0 q/ ?) l: ~/ z2 g' I- E# o" Q
|
發表於 2012-8-5 01:50 PM
| 