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雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許公仔箱論壇0 B: Y3 ]5 K2 h( t5 q2 M, o
- p/ R5 f! H4 k3 l, _6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: u# R# K; r+ X( h, a3 g
上湯
1 S5 Y2 T9 V. T6 ]雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克) |; S U, |" m: U! I) z e
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+ ]* N& [1 p" }9 L$ u5 F5.39.217.77做法
( @# ^0 }% n9 n- T公仔箱論壇1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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" J9 s* V7 s1 c3 @* t; S2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ Y9 k8 Y" a3 B& s1 J" w
: H3 H8 G$ O- i \, p3 q# h; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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& k0 A# D l1 S. M" v% h3 y9 gtvb now,tvbnow,bttvb5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。& @% j* ~" s" W! Q; ]* I
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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