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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料
1 d3 j0 c! ~* V4 W& Ctvb now,tvbnow,bttvb雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法
) Y2 u/ f: W: Y0 L+ [1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 o' ?# k" ?+ Z
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W( l2 ^6 C3 q! ]$ @

" k% g& _/ D3 I$ \* @8 A6 ]' K4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 P0 b9 m+ I1 @
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。0 W( ^6 T6 ?0 J8 m2 d0 F6 m0 L0 A
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