[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口1 G7 c( {6 Z  y, b

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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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  O% b# P0 U' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 N% F: Q& H3 w& q
做法
& c6 Q1 l7 {7 W0 F4 x1、算切碎、葱花切碎备用。 公仔箱論壇- G$ M1 F5 r/ w# E1 y4 F/ ?. `
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
4 R7 `. n+ e4 R7 q: D公仔箱論壇3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 5.39.217.77$ K# C& F7 {7 U3 e# J4 X
是不是很想吃了呢？
- U1 ^2 n# m# [% r8 o9 E3 z小诀窍:
& D8 J9 U, O5 V, S2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。