[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口tvb now,tvbnow,bttvb) {( j; L/ }9 H; _. N

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2012-7-16 07:20 AM
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材料5.39.217.77' g7 I* \( V7 s( I) p

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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法! Y. J3 G, v* N* m$ G9 A8 O
1、算切碎、葱花切碎备用。
# w4 p! K; [2 c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
2 `2 f) O* ^) C' B) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
/ e) R( c/ s) U3 o8 y+ i是不是很想吃了呢？5.39.217.77/ [2 k+ A) o! o- }+ b
小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。