材料：5.39.217.772 t. f$ _1 }" V# n3 E: W5 y: K
西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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% \9 @ }$ \5 h. V8 y5.39.217.77做法：* ` V* n" u% s( d$ ~
1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。, J1 i4 W7 |# N; O" M
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2.御坂桃切件，脫皮。公仔箱論壇: a, i) R1 H. s) y1 g8 W
" T8 c1 m' b9 ?# P. K5.39.217.773.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。5.39.217.777 `" _: n) A8 u$ ?
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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