材料：tvb now,tvbnow,bttvb. t6 ?" _: \, `5 {( a: h
和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量5.39.217.776 h; q N& `' i. }
8 L- @! x" s7 N4 ]0 K$ E- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁5.39.217.77) ~, m/ s0 H M6 i# i; W3 U) N3 f
日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克
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做法：
- `, x% D( c9 o: e' v1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。) Q) f$ G6 Q1 H4 r; T: W! B: |
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2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。tvb now,tvbnow,bttvb3 e- V- |4 w8 z) E4 G
) Z8 F6 f/ L2 H# ]8 a. S- u; G- Q5.39.217.773.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。
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1 j, l7 T# f* y. h公仔箱論壇貼士
, r H+ ]+ a# b$ M% ]" D* `5 G公仔箱論壇水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。5.39.217.774 m" n% \, J' j# ~. Y
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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