材料5.39.217.77! a, `& n; f3 V1 _
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量5.39.217.770 P: b1 v' u! ~" ^8 W& q
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軟心朱古力: G0 ~$ ] I2 a: R4 m, q
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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( U- Q- o4 v4 t4 B8 ~tvb now,tvbnow,bttvb榛子醬
4 M5 A- Y6 P. Y' ]+ V: ?& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
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, S! a8 n6 j# k2 Ctvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲
6 S7 _# z7 _$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]+ d* i! o/ ~
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F. b8 u3 ]3 o" |9 {1 M
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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6 L; J( U. V* }1 W; S$ o& qtvb now,tvbnow,bttvb2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。公仔箱論壇% K' |& p p {' F4 y
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3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
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7 C/ g0 M, L, ?! L I- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。tvb now,tvbnow,bttvb" _7 ~ n# A- R3 L/ c3 L- F7 x
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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