 材料：公仔箱論壇( T, s( l. K% V0 e/ r ^8 z5 N1 a
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
5 h' X2 v6 M9 s& X調味料：公仔箱論壇! e* W8 _) `& |8 `$ j, ]& k6 I# |
鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 I7 p3 C/ P$ b3 L! `4 e
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- S: Z! T1 x/ C h: I6 t- `; L
1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" |$ E6 B- J8 G ?
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f% ]! N5 d# A, O- o3 d
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
" m* {1 @, I G5 h m* U! ]公仔箱論壇4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb, h* ?* A( Q/ Q! z) [
5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。5.39.217.77+ I3 g1 f. O$ D$ A$ h; f
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。tvb now,tvbnow,bttvb" q0 B9 P( r. r& u8 J
小叮嚀：: U `/ ^0 T, q6 n9 u5 ^
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
- n" z H8 n5 H6 T1 @/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。tvb now,tvbnow,bttvb9 u, t/ b7 H. e7 |
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
| 