[中式食譜] 碎牛肉燴豆腐

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材料：
: f9 [3 s2 A& c/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& C$ c% e( c% c& h' w! [& Z6 f
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |4 j2 G  a: q0 e
        鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。tvb now,tvbnow,bttvb' N. |; G/ J3 D
做法：
, \3 }+ ?7 W; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( S3 r6 u* o( T- V# i
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。5.39.217.77; z/ b9 E$ Z- F. ^' ~+ E
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。公仔箱論壇6 J/ l, W$ E0 i: m
4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
" g8 h( q$ a% ~; n% O公仔箱論壇5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
3 l4 y- [! j; t公仔箱論壇6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。tvb now,tvbnow,bttvb2 H7 V' a8 \4 y
小叮嚀：5.39.217.77. ^( ?/ E2 G; C+ d
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
4 o1 q$ T' _3 w" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
. S) ^% D8 ?1 V: u, K' |* X6 u3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。