 蠔肉有恢復疲勞,滋容養顏,提高免疫,促進新陳代謝的作用,因為含有鐵與銅,對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用蠔肉可以防止皮膚乾燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌,因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。還富含十分優良的蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸,是很好的滋補品。
7 |: h# g/ [. \) ?8 f9 X原料:豆腐300g,蠔豉
# b# ^' |: @% A! C公仔箱論壇配料:姜、蒜、蔥花、紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉。
( B& w8 ]1 C8 N3 Z2 `' D% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 V! X ~/ ~; E: r" c3 U
1.備齊原料:豆腐、蠔豉、姜、蒜、蔥花、六月鮮紅燒醬油。
9 l1 z( b+ f3 n- \' K! ^8 Z& t# q6 u& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐一塊切四瓣、蠔豉切小碎、姜切絲、蒜切末、蔥花切斷、
5 ~' z" M2 r, u* ~3.一個碗內倒入六月鮮紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉、少許水和均勻備用。0 y, C+ {0 b6 x% c- H5 L7 y* ]* @3 V
4.鍋內熱油把豆腐擺入煎。
* Q+ K! Y8 A$ h( l# y& `公仔箱論壇5.以免煎黃色后倒入少許醬油,翻面煎,煎到兩面金黃后把豆腐盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t8 D, b9 z# K! [5 g. h
6.鍋內熱油爆香姜蒜后把蠔豉碎倒入翻炒出香味。公仔箱論壇' I( w& z' N, e# W$ G
7.待蠔豉炒香后把之前煎好的豆腐倒入鍋內和蠔豉混合翻炒。
9 K* A! ~$ c5 M8.倒入之前調好的那碗汁,待汁慢慢收干即可,最後撒上蔥花出鍋。 |