冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。5.39.217.77$ X3 t) y- G. e+ |# e5 ?0 V% K
公仔箱論壇- g7 j+ r* L" i
的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
1 u1 I6 e! q" P$ {/ s+ L
. f3 L$ {9 K5 J- wtvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
2 o o( k3 w* e% A, L9 p, A公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
9 [1 M2 a) A7 g& e' }tvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pm
" G. O) D5 x: C+ C* G8 g收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
I, i7 ?# K9 l5.39.217.77註：12月24至26及31日收費會略作調整。公仔箱論壇7 h! ` }9 r% ~0 K
% e# {' [/ j3 }- j( E$ W6 _- G5.39.217.77其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
0 _1 x2 a0 h5 p' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.澳紐燒烤美食
( N( X* W' V% F" z5 Q! ltvb now,tvbnow,bttvb麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
# ]6 @, @; L: J3 |$ S: ~公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日
" _( B2 s5 A! K' ztvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:00pm~9:30pm$ h3 y( R4 D* Y) O3 J' ~5 {5 c. H
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
1 G! B! w- o( {6 W註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
& C. M+ h$ J- [9 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 y, v) O5 K, A9 ^
2.蒙古燒烤風情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% @8 u: n8 |/ o M4 R% X6 r3 M
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! `( `1 N8 h9 p( [% Z. Y
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）tvb now,tvbnow,bttvb5 j$ l! r% F }: C1 ^
時 間： 6:30pm~9:00pmtvb now,tvbnow,bttvb5 N8 r6 K; ] C1 ?, k
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb9 j' D G m' Y
: k9 G; Y0 a! n; M) A+ r- @+ i
3.黃金海岸歎燒烤公仔箱論壇0 c+ s$ X/ I* I8 s
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。$ a* x8 Q z$ Y, X
供應日期： 即日至12月30日
5 Q Q, I8 `+ @) P公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm公仔箱論壇% O) {. z8 T% V% [" S
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
' K% {, E8 V/ W: C; U3 B- m註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
+ q/ e# Y2 Z0 a1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 H6 J. X2 M
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb2 w$ D1 O+ w! X/ e) d h
大堂層池畔酒吧
3 p0 O! o* \2 A6 j7 z, U |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 