[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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材料; I' s* r4 b# w9 u+ h: ?* O: N2 W
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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* Y# }& H+ t* A! ?9 [: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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7 r3 f7 F( H) s- h4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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lamyumchoi

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