材料tvb now,tvbnow,bttvb' |' J- |# _) M/ H0 @( R8 [
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克6 X! r- F8 g5 Z* H% T2 c
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調味料：
$ R- ^# {+ j; c- _0 u. e+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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做法公仔箱論壇! Y8 ~, H# `$ l
1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。5.39.217.775 A/ H5 k! g0 D
. c$ i, j" W& h6 W0 r+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
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4 N* h% |! M$ Q( m9 l1 W% D2 F5.39.217.773.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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