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; ?4 y; [/ S& otvb now,tvbnow,bttvb天氣太熱，想要清暑清暑，便到蛇王芬看看有什麼時令靚湯，喝了冬瓜瑤柱燉螺頭湯，驚為天人，非常鮮甜，超級好喝，不過要73大元一碗，有點太貴了～ 螺頭加蜜瓜來煲爵士湯喝得多，蜜瓜的香甜令人不得不愛爵士湯，夏天換了冬瓜，消暑去濕，味道清新，原來螺頭跟冬瓜是這麼配的，所以在大暑那天在家自己試煲了，蛇王芬是用燉的，非常清，我懶只是用煲，味道有9成似，一樣清甜清潤，連不吃冬瓜的相公也讚好，喝了三大碗！材能非常簡單，只是冬瓜瑤柱螺頭，再加金華火腿和豬展 。
6 {5 Y" O$ T# v6 K7 z& i# k& g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: Z9 j! v0 ?5 V% p& e
; W" k2 `1 d9 R; R8 Stvb now,tvbnow,bttvb這是蛇王芬的
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這是比較小的螺頭，所以用3隻，大的話用2隻已夠
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. m8 y4 O+ W( Utvb now,tvbnow,bttvb材料(6L煲）：螺頭 2﹣3隻冬瓜 15元瑤柱 2﹣3粒金華火腿 10g
1 V# f$ X7 c, t% D5.39.217.77豬展 20元- h+ a: o4 z9 i0 {( f$ k
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製法：螺頭清淨切厚片，冬瓜連皮切大塊，豬展出水，大煲燒滾水，加入所有材料，滾起轉小火煲2.5小時公仔箱論壇- H, O0 O$ x8 i7 S- N5 k: I2 Z
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發表於 2012-7-27 12:54 PM
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