[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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# `/ k1 G0 }  p  S! h2 }材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

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製法：
) N& p/ H$ C, w" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻公仔箱論壇9 m5 v* \$ H4 i. M% j
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上5.39.217.77% a7 L: S1 O& t7 ^
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上5.39.217.77* M  R, U' u5 X% ^& I7 n
4)  再灑上香草及芝士5.39.217.778 e, N" h2 r: N9 V
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
) h6 L( _5 l  P5.39.217.776)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍公仔箱論壇7 h; }0 z/ J6 c" e# H$ @  Z6 a
公仔箱論壇! K9 U1 V( J! G8 M" t+ v

燒汁

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這是加了車厘茄的版本