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材料:
& J( y) o4 s# A2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋2个( x7 L( m R! G0 a) Z. L7 N" l
糖50克' b/ x4 ]) n) e( g9 s9 p7 k
低粉50克5.39.217.77/ c4 F. Y% o6 J h4 m# F# S
色拉油8克
" z+ j- b* Q( P5.39.217.77牛奶一勺5.39.217.772 x5 ^1 x( j4 v1 c! {
奶油100克
5 x8 X* Y, N$ x' s [紫薯250克
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' V7 L- \4 Q2 E$ _8 s( \5.39.217.77做法:2 A" @6 b B* n7 m
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了tvb now,tvbnow,bttvb& s4 m* ^/ S$ i8 k7 h
2）在碗中放入低粉，拌匀( E9 Q c; c2 k) z3 V4 A
3）再放入色拉油拌匀
" |% l* T K7 `& b6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可tvb now,tvbnow,bttvb4 x* y M5 A/ O* \5 O) O7 n! J+ \0 C+ h
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合5.39.217.77' @$ p! z/ p+ ~1 O; O
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
5 e$ F, S `! ? Q5.39.217.777）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
t7 w6 `3 U' s" S. S9 V: M/ J$ C8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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. f2 ?0 }! m) s: B0 z, \& A6 _公仔箱論壇小诀窍:
; J( D5 x# }! r+ ?4 f7 ztvb now,tvbnow,bttvb这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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