2 }/ q( D+ T$ D8 |4 @; R公仔箱論壇材料:
* P8 i" K {- J/ b1 \# e! [2 @+ otvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋2个8 p! J2 u8 [% a, ]' b6 {; e
糖50克
# o5 y: K1 S% v: T* q$ P, g3 Htvb now,tvbnow,bttvb低粉50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' w M+ x# k9 o5 b7 u# d* K
色拉油8克1 ~4 u# d; h! y0 W
牛奶一勺tvb now,tvbnow,bttvb5 a# h$ G' V" o8 I Q
奶油100克
8 W4 G/ E" X) C; T; m+ w紫薯250克1 Z5 D7 {. t. Q {
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ I' z" Y+ M" s# I3 A: J, ^: G" O
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
) d$ h; b" y1 v4 X0 \- G" q- Y5 ?2）在碗中放入低粉，拌匀
8 M% j, G. \) P @5.39.217.773）再放入色拉油拌匀
3 w9 C: \: C- _+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
9 ~) V9 d7 j) V) h0 Z( L5.39.217.775）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合5.39.217.770 w& b" f/ A9 s$ B
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
- A3 c6 o3 M! J' L& J. Qtvb now,tvbnow,bttvb7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型) G( i* d! I$ o* }) A+ t. V
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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( w9 `) Z* P2 ` e1 a* d+ `" `5.39.217.77小诀窍:公仔箱論壇* Z% `5 p& V) O+ O$ M
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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