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材料:公仔箱論壇$ e9 t8 D* ^- N2 F1 r) D7 l
鸡蛋2个
: V5 e5 G) n) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖50克
. U+ z3 W) C3 X' D, u5.39.217.77低粉50克
7 O% D. R4 \& L2 [色拉油8克6 A1 T$ v! z7 m4 a: Z4 i
牛奶一勺tvb now,tvbnow,bttvb8 K; I. U! ^' v L3 U* e6 J# @2 ]
奶油100克
0 J, O: O0 q6 y) t) l& B; s紫薯250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( l( K! Q# Y1 G/ g3 \5 z( H
5.39.217.77: i, X: k b; {6 `
做法:5.39.217.77$ g8 U6 C, c3 [6 E: ]
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了tvb now,tvbnow,bttvb7 q# R% z, X8 ^
2）在碗中放入低粉，拌匀
/ l- @! @' o' Q2 v; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）再放入色拉油拌匀
7 u) _- w0 I" w, d* P公仔箱論壇4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可5.39.217.77 Z( l$ [. {5 D2 u
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合& r5 {& N$ N" d" e" \2 \9 V; R
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
4 Z/ I5 \) G. F! P% [; @( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
7 L; }8 x" v+ D7 s0 c; F8 ntvb now,tvbnow,bttvb8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可5.39.217.77- W' _; v. { S
, p- m- ?- X# q4 _小诀窍:) P7 W6 A7 Q& a" X& m
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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