[甜品] 香蕉朱古力撻

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材料
/ q3 r- [8 U. C1 F/ H( t& P7 b5 |tvb now,tvbnow,bttvb牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻5 Y- l( B! ~! O: n) U

7 E) L6 U2 p( t- ^! R4 c9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 Z. G8 \7 }& i$ W6 s0 r7 z

* q2 L" Y) i  n. ]; [) j/ h2 [做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! N8 |& Q: L: O% a7 d
1.焗爐預熱至180℃。
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。8 d' o4 _' ~( p
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。5 J# X, x7 z# U

# [$ X2 J! W8 M. h0 o3 y0 [( \1 C& \4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 t2 x: a6 i" g

! ^5 ]" f0 K# E- u5.39.217.776.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: ]% n& p3 x- b/ P" M, i: @3 g" B

2 Q+ N& D) c) t& F6 Etvb now,tvbnow,bttvb7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。
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