提 到 英 國 菜 ， 最 經 典 就 是 炸 魚 薯 條 。 沒 錯 ， 除 貴 族 名 流 high tea 外 ， 英 國 主 流 飲 食文 化 ， 尤 其 酒 吧 吃 喝 ， 都 為 睇 波 而 設 ， 菜 式 充 滿 男 性 粗 獷 感 。 總 不 能 觀 看 西 甲 、 英超 時 ， 儀 態 萬 千 地 吃 松 露 鵝 肝 吧 ！
7 }9 l; M/ d6 v0 h6 atvb now,tvbnow,bttvb2 `5 Q8 A' o$ N
跑 馬 地 最 近 開 的 The Stable ， 木 屋 外 形 充滿 英 國 小 鎮 風 情 。 店 中 電 視 當 然 有 波 睇 ， 酒 吧 提 供 十 多 款 英 國 啤 酒 ， 較 少 見 的Black Sheep 和 6X 都 有 。 而 菜 式 方 面 ， 則 主 打 最 傳 統 英 國 菜 ， 如 雞 批 、 煙 肉 薯 蓉和 麵 包 布 甸 等 。 聽 來 簡 單 如 快 餐 。 + l8 r6 ~# A |7 Z
0 H; W/ n% o! p/ F8 ], B其 實 愈 簡 單 愈 難 突 出 ， 大 廚 濤 哥 烹 調 英 國 菜 多 年， 說 起 技 巧 經 驗 ， 就 像 媽 媽 煮 的 家 常 菜 ， 看 來 普 通 的 菜 式 ， 卻 有 一 大 堆 難 記 的 秘 訣。 賣 相 不 特 別 ， 吃 進 口 卻 香 口 入 味 。 可 以 說 英 國 菜 守 舊 ， 但 這 口 味 ， 卻 容 易 叫 人 心掛 掛 。( a% z* I, r/ B. K# m
公仔箱論壇1 V$ R4 F3 o7 g! @# Q+ \
6 [& g& h5 c5 s, B! y% A2 w7 t5.39.217.77炒 雜 菌 煙 肉 漢 堡 包 $88 用 8 安 士 澳 洲 牛 肉 做 成 ， 大 件 又 飽 肚 ， 經 典 英 式 菜 。 牛 肉 多 汁 ， 加 上 炒 香 了 的 菌 ， 香 味 更 濃 郁 。 Dombak 啤 酒 $54 。
' U2 y$ a8 ?" `: U& ~* \ ~ n" P2 C5.39.217.777 ]6 f) w7 }: T& A7 d4 `9 h0 R
 * H" ?# t) k' D1 d: U
英 式 雞 批 $98 批 皮 厚 薄 均 一 ， 餡 料 豐 富 得 很 ， 除 雞 肉 ， 還 有 Stilton 芝 士 、 羅 蔔 、 西 芹 和 大 蒜 等 ， 十 足 濃 稠 的 雞 湯 。
; M6 E B6 G U* h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G( v f" V! k9 Utvb now,tvbnow,bttvb
( }1 e& f+ u. @! p, i% d5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 腸 薯 蓉 $98Bangers & Mash 好 經 典 ， 豬 肉 香 腸 丁 點 的 香 辣 很 惹 味 ， 薯 蓉 加 上 燒 汁 ， 怎 會 不 香 噴 噴 ？: X* X# ^) P7 N x! ^
. R; Y! e, ^% y8 i( m
2 A# J9 [" o" ]; c* q' v公仔箱論壇麵 包 布 甸 $55 布 甸 充 滿 蛋 和 Baileys 的 香 味 ， 麵 包 濕 潤 又 不 爛 身 ， 花 心 思 不 比 中 式 糖 水 少 。
0 p/ f& ]* y! }. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H2 N3 m j# L6 T6 {tvb now,tvbnow,bttvb / f4 a: V; j, w3 t/ U
tvb now,tvbnow,bttvb% k7 {3 H6 v/ Q9 |
 6 g; L7 W; l% T- S" R" P
tvb now,tvbnow,bttvb1 h5 l" K! A$ U i# x* X5 w
The Stable
* {, V1 [, ^8 I5.39.217.77營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 3pm-2am
5 M% n. i" h, k C1 G; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星 期 六 、 日 11am-2am
" C- i; G) ]; m& u( I- o3 u2 Rtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 友 誼 大 廈 $24/ 小 時 公仔箱論壇. f3 @& M, f: {) F
平 均 消 費 ： $150 |
發表於 2009-3-12 12:56 PM
| 
發表於 2009-3-12 09:13 PM
| 