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* x Z; {' t* T+ d所需材料：
5 y Y% l9 S4 y1. 水 ................. 1/2杯
8 r1 C5 h' G8 i公仔箱論壇2. 奶油 .............. 75克
% u9 b; M6 L, H. Y0 k s5.39.217.773. 麵粉 .............. 100克(高筋)
) L1 Z j/ n# O$ u3 ?4. 蛋 ................. 180克(打散)5.39.217.77# K$ F' K. H) @, v9 i1 b
5. 奶油布丁餡 ...... 1份
$ y. r' w/ h f. S( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 牛奶 .............. 2大匙
" Q7 `$ ~" j5 S( l8 `8 qtvb now,tvbnow,bttvb7. 糖粉 .............. 150克tvb now,tvbnow,bttvb3 h0 l( C. O- P9 J+ j( |
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做法步驟：( ~' F) {+ ]9 x" p5 q) \% t
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。8 l3 n4 ?; \% u8 z! f9 i' J
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。 r4 ]4 S. x; r# R
: W/ M2 n5 P8 M* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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/ Y% K; a" U; Z公仔箱論壇5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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5 j4 p/ m1 Z3 k- N6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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