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所需材料：
C$ ^3 O! R, V2 U) W( G. B8 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 水 ................. 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ i, a+ z( U! r3 [* b6 f- T
2. 奶油 .............. 75克* O% v' C1 q8 C' [
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
$ s k1 S _+ s1 c2 h. c% K- p4. 蛋 ................. 180克(打散)
2 W" H" C$ I$ Q7 B5.39.217.775. 奶油布丁餡 ...... 1份tvb now,tvbnow,bttvb! r4 o, j4 _1 p' W; `: U2 y3 t
6. 牛奶 .............. 2大匙1 ^, C0 p9 H8 J0 K; g1 V' u! t! k. Z
7. 糖粉 .............. 150克
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做法步驟：
2 e& l! Y/ J9 Q c- }, w6 Y* _5.39.217.771. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。公仔箱論壇( w7 U' E; Z4 W& h
5.39.217.77* f: ]$ h# I; b1 q* J) |
2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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+ ?0 C" A2 t. B& e5.39.217.774. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C. _, K, M& `; W$ @
1 |/ e }8 \! }: j6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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