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[西式食譜] 自製麥當勞薯條

材料:5.39.217.77" _. ~6 v% D+ K; }+ Y
         馬鈴薯  蛋白 碗公  鹽  油  油鍋  刀  5.39.217.77# e5 R$ e7 K  |& X9 S, c
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2 F8 J& n' `. B4 G  步驟:; P" ~) ?# E9 ]+ j/ h4 P3 y
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    1.    先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)5.39.217.777 j/ e9 u" m5 I" w2 N

4 N& Y/ j6 a" ]% ]; @tvb now,tvbnow,bttvb    2.    再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣
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    3.    然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)) _- V5 ]# U7 [# A

2 N' S2 G: M( F: V    4.    然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)
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    5.    再來再加一些的鹽5.39.217.77* L& m6 d# ~+ D

3 F: K' K. t% i4 I: `& W5.39.217.77    6.    準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
( w; L" p: x1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T( Q1 S, h  m7 Q' ~4 N; K    7.    慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器公仔箱論壇8 _1 U" U' b8 Z* f1 {
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    8.    再灑一些鹽    就完成了5.39.217.770 H/ S. k5 P( d6 N; v& m: k
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            注意事項:   油很熱的時候  請勿跟水接觸   以免被油噴傷
@@ 光看就想到薯條的香味了( ]+ l5 ?$ u7 n' ]3 w" W# _3 I
外表為什麼是裹蛋白 不是什麼粉之類的呢?
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